Voets

Vee & Vlees

100% Vers

Werkwijze

Voets Vlees staat voor topkwaliteit, vertrouwen en verantwoord vlees. Ons doel: geen massa maar kwaliteit waar wij achter staan en u op kunt vertrouwen! Bestellen kunt u doen via onze webshop. U bestelt het vlees hier per kg. De prijzen op de site zijn kilo prijzen, het uiteindelijke bedrag kan iets naar boven of beneden afwijken i.v.m. de portionering van het vlees.

Het vlees wordt standaard los per onderdeel verpakt in lapjes aangeleverd  zodat u deze of direct kunt consumeren of zelf kunt verdelen en invriezen. Alle soorten Biefstuk (per 2), Entrecote (per stuk), Ribeye (per stuk) zijn standaard geportioneerd en gevacumeerd, overige vlees kan tegen meerprijs van €2,50/kg gevacumeerd  worden. Wij werken met geijkte weegschalen die het uiteindelijke gewicht bepalen.

Wij verwerken het vlees op donderdag en vrijdag, het vlees kan dan vrijdag tussen 15.00 uur en 17.30  uur of zaterdag 08.00 uur tot 12.00 uur afgehaald worden (andere tijden uitsluitend in overleg.) Dit houdt in dat bestellingen voor afhalen op vrijdag of zaterdag, uiterlijk de woensdag ervoor (2 werkdagen) bij ons binnen moeten zijn.

Ook voor de Horeca kunnen wij veel betekenen. Neem voor meer informatie contact met ons op.

Assortiment

Wij richten ons voornamelijk op rundsvlees maar kunnen ook varkensvlees leveren. Heeft u andere wensen, neem dan contact met ons op.

Rundsvlees

Wij werken met runderen van het ras Verbeterd Roodbont. Dat is het enigste officiële Nederlandse vlees ras dat bekend staat om zijn uitstekende vleeskwaliteiten. Fijn van draad, botermals, sappig en vol van smaak. Kortom; een zeldzaam stukje vlees.
De oorsprong van het verbeterd roodbont is het traditionele dubbeldoel koe van het ras Maas-Rijn-IJssel (MRIJ). Wat vroeger gebruikt werd voor zowel de melk als het vlees. Dit ras is zich gaan specialiseren in 2 richtingen, de melk ( het huidige MRIJ ras) en het vleestype (Verbeterd Roodbont).

Varkensvlees

Wij werken uitsluitend met hoogwaardige kwaliteit varkensvlees.

Rechtstreeks van de boerderij

Wie zijn wij

Voets Vee & Vlees is een jong bedrijf .

Willem heeft in 2013 zijn eigen bedrijf opgericht in de vleesverwerking. Daarvoor heeft hij jarenlang ervaring opgedaan in het slagersvak. Op alle vakgebieden binnen het slagersvak is hij inmiddels meester. Je kunt hierbij denken aan het uitbenen van rund tot aan worstmakerij. Kortom, Willem kent alle stappen.

Teun heeft een gedreven passie in het hobbymatig fokken van koeien van het ras VRB (Verbeterd Rood Bont)  en door dat hij af en toe wat vlees van zijn eigen dieren verkocht,  merkte hij dat de vraag naar vlees van deze kwaliteit en  herkomst groot is. Zodoende is hij in 2020 gestart met zijn onderneming in samenwerking met zijn broer Willem.

Daar waar willem zich richt op groothandel, is Teun juist bezig om de consument van een mooi stukje vlees te  voorzien dat op een eerlijke manier lokaal geproduceerd wordt.

Transport

Het vervoer van onze dieren houden we in eigen hand. Ook het vervoer van het vlees doen we met eigen koelwagens.

Onze Dieren

Wij hebben dierwelzijn en milieu hoog in het vaandel staan en stellen hoge eisen aan de boeren waar wij mee samenwerken. De dieren die uit onze eigen stal en fokkerij komen of van de boeren waar wij mee samenwerken, moeten in de zomer lekker in de wei lopen, en in de winter in grote ruim gestrooide loopstallen staan.

Onze dieren krijgen de tijd om rustig uit te groeien en  worden uitsluitend gevoerd met hoogwaardige kwaliteit natuurlijk voer, en dat proef je!

Ook zijn ze gegarandeerd vrij van antibiotica en groeihormonen.

Service

Wij leveren uitsluitend hoogwaardige kwaliteit vlees waar u op kunt vertrouwen. Graag verwijzen wij u door naar onze webshop om onze mooie producten te kunnen bestellen. Heeft u andere wensen, of kunt u iets niet vinden, neem dan vooral contact met ons op. Wij denken graag met u mee!

Contact

Contact

Oude Vlijmenseweg 83
5223GL 's-Hertogenbosch
06-20067344
info@voetsvlees.nl
KvK nr: 64390446
BTW nr: NL001170952B70
Rek nr: NL23RABO0351672559
BIC: RABONL2U

Locatie

Bel mij terug